今日ご紹介するのは、淡路島の南部に位置する南あわじ市で100年以上続く醤油醸造元である「センザン醤油」さんのお醤油です!
添加物を一切使わないこだわりの天然醸造で、本物の味を追求されています✨
また、「海の幸にぴったりの刺身醤油」「食卓のどんなシーンにも合うかけ醤油」「素材の旨味を存分に引き出してくれる薄口醤油」「お豆腐や和え物など万能のポン酢醤油」など、豊富なラインナップも魅力です✨
特にかけ醤油は当店スタッフも愛用しており、「味なじみが良くどんなお料理にも使えて、かつ豊かなうま味を感じるお醤油。お気に入りです!」との声も上がっております♪
皆様も淡路島のお土産にいかがですか?(^^)