テイクアウトメニュー紹介 | 【公式】あわじクラフトサーカス｜淡路島で開催中のシーサイドマーケット&レストラン

2025.12.24

テイクアウトメニュー紹介

👜 淡路島の恵みを旅のお供に！クラフトキッチン「テイクアウトメニュー」で楽しむ絶景ピクニック

1. ：旅の時間を最大限に楽しむテイクアウトの魅力

淡路島西海岸のランドマーク「クラフトサーカス」内にある「クラフトキッチン」は、その絶景のシーサイドテラスでの食事が魅力ですが、忙しい旅の合間や、景色が良い場所で自由に食事を楽しみたい観光客に嬉しいのが、充実したテイクアウトメニューです。

クラフトキッチンの料理は、淡路島の新鮮な素材と職人のこだわりが詰まった「クラフト」フード。これをテイクアウトすれば、お気に入りの海辺や、ドライブの休憩スポットなど、旅の途中の好きな場所が、最高のダイニングに変わります。特に人気を集める二大看板メニューを、テイクアウト視点でご紹介します。

2. 旅先での満足感！豪快な「クラフトバーガー」をお持ち帰り

テイクアウトの定番であり、最も旅先に持ち出しやすいのが「クラフトバーガー」です。クラフトキッチンが提供するバーガーは、その場で食べるのはもちろん、外で食べても満足感が変わらない品質とボリュームを誇ります。

中でも外せないのが、SNSでも話題の「まるごと淡路たまねぎバーガー」です。

パティのこだわり：つなぎなしの牛肉100％パティは、肉の旨味が凝縮されており、冷めてもジューシーさを保ちます。

淡路島の恵み：主役の淡路島産玉ねぎは、丸ごと使用されていながら、その甘さによって肉やバンズとのバランスが絶妙。手軽に淡路島の特産品を味わうには最適の一品です。

ドライブの途中で片手で味わえるボリュームと、パッケージを開けた瞬間に広がる香りは、旅の気分を盛り上げてくれること間違いなしです。

3. グループに最適！シェアして楽しい直径40cm「島ピザ」

ご家族やグループでの旅行で、ぜひテイクアウトしたいのが、クラフトキッチン名物の直径30cmの「島ピザ」です。

その大きさは、テイクアウトすれば、宿泊先や広い公園など、どこでもパーティー気分を演出してくれます。石窯で焼き上げられた香ばしい生地は、時間をおいても風味を損ないにくく、カットされているため、分けやすく食べやすいのもテイクアウト向きです。

淡路島の旬の魚介や野菜をふんだんに使用したトッピングを選べば、手軽に淡路島の豊かな食の恵みを堪能できます。ピザを囲みながら、昼間の観光の思い出を語り合う、そんなゆったりとした時間を演出してくれます。

4. テイクアウトで広がる淡路島観光の可能性

クラフトキッチンでテイクアウトを利用することの最大の利点は、時間の節約と場所の自由度です。

週末や連休の混雑時でも、テイクアウトを利用すれば待ち時間を短縮でき、貴重な観光時間を有効活用できます。また、クラフトキッチンが位置する西海岸エリアには、美しいビーチや絶景スポットが点在しています。

ビーチピクニック: 潮風を感じながら、青空の下でピザを頬張る。

車内ランチ: ドライブ中、最高の景色を眺めながら、熱々のバーガーをいただく。

テイクアウトは、旅のスケジュールや好みに合わせて「食のロケーション」を自由に選べる、旅の上級者向けスタイルと言えるでしょう。

5. まとめ：食と旅の思い出を持ち帰る

淡路島の食材の力を最大限に活かした「クラフトキッチン」のメニューは、テイクアウトという形でもその魅力を失いません。まるごと玉ねぎバーガーや大迫力の島ピザをテイクアウトして、淡路島の絶景と共に、美味しく楽しい旅の思い出を持ち帰ってみてはいかがでしょうか。

クラフトサーカスとは

「CRAFT CIRCUS」は2016年のオープン以来、淡路島の美しい海や夕陽を一望できるロケーションで淡路島産の食材を使った料理を提供するとともに、世界の雑貨や伝統工芸品を販売するシーサイドマーケット＆レストランとして、地域産業の活性に取り組んできました。オープンから９年の月日が流れ、多くの来場者で賑わう観光スポットとして定着したことを受け、更なる進化を遂げるべく全面建替を実施。風雨や冬場の寒さなどの天候の影響を最小限に抑え、年間を通じてお食事やお買い物、フォトスポットを楽しむことができる全天候型の施設にポール丹下氏がデザインし、リニューアルしました。これからもクラフトサーカスは淡路島の新鮮な食材や自然豊かなロケーションの魅力を島内外に発信することで、淡路島西海岸エリアの更なる活性化を目指します。

「淡路島海王市場」