淡路島の藻塩で豆を焙煎してつくられた「藻塩コーヒー」
しょっぱくはなく、まろやかな味わいで苦みとコクが特徴です☕
クラフトマルシェでは、藻塩コーヒーのテイクアウトを550円(税込)で販売!
店内のお席で海を見ながら飲むもよし、帰り道のおともにするもよし🚗
またお土産には、ご自宅で淹れる藻塩コーヒー5袋入り1,080円(税込)が人気です!
年末年始のコーヒータイムのお土産におすすめの一品です🎍✨
クラフトサーカスとは
「CRAFT CIRCUS」は2016年のオープン以来、淡路島の美しい海や夕陽を一望できるロケーションで淡路島産の食材を使った料理を提供するとともに、世界の雑貨や伝統工芸品を販売するシーサイドマーケット&レストランとして、地域産業の活性に取り組んできました。オープンから5年の月日が流れ、多くの来場者で賑わう観光スポットとして定着したことを受け、更なる進化を遂げるべく全面建替を実施。風雨や冬場の寒さなどの天候の影響を最小限に抑え、年間を通じてお食事やお買い物、フォトスポットを楽しむことができる全天候型の施設にポール丹下氏がデザインし、リニューアルしました。これからもクラフトサーカスは淡路島の新鮮な食材や自然豊かなロケーションの魅力を島内外に発信することで、淡路島西海岸エリアの更なる活性化を目指します。
「淡路島クラフトマルシェ」
地元農家から仕入れた朝採れ野菜、淡路島の特産品やオリジナルジェラート、パソナハートフルの焼き菓子やナチュラルフーズなど、約200種類の商品を販売するマーケット。
施設情報
所在地:〒656-1724 兵庫県淡路市野島平林2-2
営業時間:11:00 open -17:00 close(12/21-1/5の期間および土曜日は 11:00 open – 19:00 close / L.O.18:30)